QuatKill™ triunfa en una planta procesadora de alimentos

QuatKill™ triunfa en una planta procesadora de alimentos

Antecedentes

Una planta líder en el procesamiento de alimentos en el sur de los EE. UU. tenía un problema familiar de seguridad alimentaria. Las aminas cuaternarias (quats) son el biocida deseado para limpiar el equipo de procesamiento de alimentos porque ofrecen una protección eficaz y duradera contra las bacterias. Pero cuando el equipo se lava después de la limpieza, el quat no neutralizado ingresa al sistema de aguas residuales y envenena las bacterias de la cuenca de aireación.

Sin los medios para medir con precisión el quat libre que ingresa al sistema de aguas residuales, las plantas no pueden garantizar la neutralización del quat antes de que llegue al biosistema. El cliente no pudo usar la cantidad de quat deseada para la desinfección del equipo debido a los posibles impactos negativos en el biosistema de aguas residuales. Cuando intentaban incrementar el nivel de amonio cuaternario, surgían problemas con la conversión de demanda biológica de oxígeno (biological oxygen demand, BOD), el asentamiento del lodo y las inestabilidades de la cuenca de aireación. La planta necesitaba un método para medir los niveles de amonio cuaternario libres en el agua residual, a fin de neutralizarlo antes de que el efluente ingresara en la planta de agua residual.

Solución

ChemTreat le ofreció al cliente nuestra tecnología QuatKill patentada, que no requería inversión de capital. QuatKill es un producto patentado que incluye un kit de prueba y una formulación neutralizante de cuaternario, QK1000. Un factor clave para el éxito de esta tecnología es un kit de pruebas colorimétricas que mide con rapidez y exactitud los amonios cuaternarios libres en el agua residual en una extensa gama de concentraciones.

Una oferta competitiva era una solución a base de arcilla para neutralizar los amonios cuaternarios, pero requería una costosa actualización al equipo de alimentación del cliente. QuatKill demostró ser más rentable y no limitó la cantidad de cuaternario que el cliente podía usar para garantizar la seguridad alimentaria. El cliente realizó una prueba con QuatKill de ChemTreat.

Resultados

Durante el ensayo con QuatKill, el cliente alimentó la cantidad deseada de amonios cuaternarios para la desinfección del equipo. Los niveles cuaternarios que ingresan en el flujo de aguas residuales aumentaron de 3 a 35 ppm, pero disminuyeron de manera consistente a 0 ppm después del punto de aplicación del neutralizador QK1000. El kit de prueba de QuatKill ofreció una medición exacta de los amonios cuaternarios no neutralizados y QK1000 los neutralizó con rapidez, evitando un impacto negativo en el desempeño del sistema de agua residual.

Algunos de los beneficios del programa de tratamiento fueron:

  • Tasas uniformes de conversión de demanda biológica de oxígeno
  • Se mejoró notablemente la capacidad de asentamiento del lodo y se obtuvo un lecho de lodo más saludable
  • Las cuencas de aireación no se voltearon con el cambio de temperatura de verano a otoño
  • Mejora de la desinfección cuando los amonios cuaternarios dejaron de ser un factor limitante

Al concluir el ensayo, el cliente decidió eliminar el neutralizador QK1000 para validar el éxito de la solución de ChemTreat. En una semana, la planta de agua residual tuvo que cerrarse por la pérdida de bacterias en las cuencas de aireación. La planta enfrentó un paro de producción potencial, de modo que el cliente reinició de inmediato el tratamiento con QK1000.

Después de validar el desempeño de nuestra tecnología QuatKill, el cliente firmó un contrato por varios años con ChemTreat para el tratamiento de aguas residuales.

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Los resultados se brindan solo a modo de ejemplo. Se garantizan de acuerdo a cada situación. Los resultados reales pueden variar.