Antecedentes
Una cervecería en el noreste de México que produce 2.000 latas de cerveza por minuto necesitaba detener su producción durante una hora cada día para realizar limpiezas fuera de línea a la máquina llenadora. La limpieza consiste en la aplicación de espuma, su enjuague con agua, y la aplicación de un limpiador mecánico para eliminar crecimientos biológicos y hongos.
Solución
ChemTreat trabajó junto al cliente para aplicarnuestra innovadora tecnología FillerScrub™, que limpia el sistema sin sacarlo fuera de línea. Aún se requiere realizar limpiezas con paradas (fuerade línea), pero estas no deben llevarse a cabo tan frecuentemente.
Resultados
Luego de implementar FillerScrubTM, elcliente pudo reducir el tiempo de limpieza fuera de línea en un 60%. Como resultado, el consumo de agua también se redujo de 120 m3 a 30 m3 por mes. El tiempo ahorrado en las limpiezas diarias permitirá producir 48.000 latas adicionales de cerveza por día.
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Los resultados se brindan solo a modo de ejemplo. Se garantizan de acuerdo a cada situación. Los resultados reales pueden variar.
